No sábado passado comprei uma iogurteira :)
Aos anos que sonhava ter uma, ate que finalmente adquiri uma. Como durante a semana não tive tempo para a experimentar e experimentar os iogurtes, pois ontem a noite pus mãos a obra.
Optei por começar por uns iogurtes mais simples, para uma primeira experiência.
A Receita foi a seguinte :
Iogurte de Aroma leve de baunilha
Ingredientes:
- 1l de leite gordo
- 2 iogurtes naturais
- 100g de açúcar
- aroma de baunilha
- 3 colheres de sopa de leite em pó
Preparação:
Ferver o leite com o leite em pó, o açúcar e o aroma ou essência de baunilha.
Quando ferver, retirar do lume e deixar arrefecer ate ficar morno.
Depois juntar ao preparado depois de morno os iogurtes, e envolver muito bem.
Deitar nos copinhos e levar a iogurteira durante 10h. Depois colocar no frigorífico 4 h.
Em 3 copos de iogurte, decidi experimentar e coloquei no fundo doce de morango.
O que ficou optimo, muito bom
Estou adorar faze-los e farei muitos mais :)
