Tarte de Morango

Hoje trago-vos uma receita super facil e rapida, e muito boa :)

Precisam apenas de uma base de bolo ( de compra) e 2 embalagens de pudim boca doce de Mrorango

E Voila!

Bom Apetite!

Tarte de Morango

Ingredientes:

200 ml de natas

1 lata de leite condensado

4 folhas de gelatina vermelha

4 folhas de gelatina incolor

sumo de limão

bolacha triturada

Preparação:

Triturar a bolacha. Reservar.

Bater as natas muito bem, depois juntar o leite condensado e envolver muito bem e devagar.

Colocar as folhas de gelatina em agua fria.

Depois escorre-las e derreter com agua a ferver ( eu coloco no micro-ondas), depois juntar umas gotas de sumo de limão.

Juntar a gelatina ao preparado anterior.

No prato colocar bolacha triturada, em volta ter uma forma de tarteira aberta.

Colocar o preparado e depois decorar com bolacha triturada.

Levar ao frigorífico.

Delicia de Morango

Esta receita foi tirada do facebook da boca doce.
Quando a vi, não a resisti em fazer.

Aqui fica :

 Ingredientes:

1 pacote de boca doce de morango ( usei 2)

1 pacote de natas

morangos

2 folhas de gelatina

Raspa chocolate

Preparação:

Demolhar as folhas de gelatina.

Preparar o Boca doce de acordo com as instruções.

Quando ferver juntar as folhas de gelatina escorridas e mexer.

Verter o preparado e levar ao frigorífico, mais ou menos 1 hora.

Depois, colocar por cima os morangos cortados.

Bater as natas e juntar um pouco de açúcar, e depois verter sobre os morangos.

Decorar a gosto, eu coloquei as raspas de chocolate.

Levar de novo ao frio ate servir

Bom apetite :)

Pudim de Morango

Ingredientes:  1 litro de leite
                     1 caixa de gelatina de morango
                     1 lata de leite condensado


Preparação:  Ferver o leite e depois juntar o pó de gelatina ate desfazer completamente de seguida juntar o leite condensado e mexer muito bem ate misturar.
                    Deitar um forma passada por agua e depois levar ao frigorífico.

Fiz este pudim para o dia dos namorados, não é que dê alguma importância a este dias, pois acho que dia dos namorados é todos os dias e quando quisseremos, para mim este dia é mesmo um dia de consumismo, enfim. Certo é que este ano, apeteceu me fazer um jantarito e fiz esta sobremesa.

Confesso que umas horas no frigorífico  quando o vi, notei que parecia que estava todo em liquido, mas afinal acabou por me surpreender.

É muito muito bom, alias pelas palavras  do meu namorado que é muito critico no paladar, saiu se com " isto é bueda bom"  ele que não é muito destes elogios, mas este escapou-se-lhe :)

O bom deste pudim é que dá para fazer com outros sabores de gelatina.

Espero que tenham gostado :) Eu adoorei *

Tentação de chocolate e morangos

Ingredientes:

Bolo:

250g de chocolate tablete culinária

200g de manteiga

6 ovos

150g de açúcar

2 colheres de sopa de farinha

Mousse:

3 folhas de gelatina vermelha

2 folhas de gelatina incolor

500g de morangos

100g de açúcar

1/2 de limão (sumo)

2 dl de natas

2 claras

Preparação:

Ligar o forno a 180º C.
Partir o chocolate aos bocados e juntar a manteiga e levar ao lume, ate derreter.
Á parte, bater as gemas e juntar ao chocolate.
Untar uma forma com manteiga e forrar com papel vegetal, também untado.
Bater as claras em castelo e juntar o açúcar. E envolver o preparado anterior.
Envolver a farinha e verter na forma. Levar ao forno cerca de 20 minutos, retirar e deixar arrefecer e levar ao congelador.

Faça a mousse: Demolhar a gelatina.
Levar ao lume 300g dos morangos, o sumo e 80g de açúcar, deixar cozer.
Fora do lume, juntar a gelatina escorrida e mexer ate dissolver.
Bater as claras e juntar o restante açúcar.
Á parte, bater as natas e misturar com as claras. Envolver no preparado de morangos e reservar.

Forrar o fundo de um aro com o bolo de chocolate, preencher com o mousse e levar ao congelador.
Desenformar e decorar a gosto.

Torta de Morango e Nata

No domingo decidi fazer algo diferente, e não é que foi mesmo.
Andei a procura nos meus livros e lá encontrei a receita que ao olha-la me apeteceu experimentar.
A receita é do livro que tenho da Maizena.

Torta de Morango e Nata

Ingredientes:

massa:

 manteiga

4 ovos

180g açúcar

100g de farinha maizena

recheio:

 200 ml nata

2 colheres sopa de açúcar

300g de morangos

preparação:

Untar a forma com margarina, forrar com papel e untar de novo com margarina.

Bater os ovos com o açúcar, de seguida acrescentar a farinha maizena peneirada  e misturar tudo.

Colocar numa forma e levar ao forno durante 10 minutos a 180º.

Desenformar sobre um pano polvilhado em açúcar, retirar o papel e deixar arrefecer.

Bater as natas com o açúcar ate endurecer. Para consegui-lo bater as natas muito frias. 

Guardar no frigorífico.

Cortar os morangos.

Quando estiver fria, cobrir a torta com o chantili e misturar os morangos.

Servir bem frio.

Bem,eu nunca tinha feito uma torta e não me correu nada mal, vou começar arriscar em fazer umas :)