Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de ananás
3 ovos
1 gelatina de ananás
3 colheres de açúcar
Preparação:
Coloca-se a calda do ananás num tacho e junta-se o pó da gelatina de ananás.
Deixa-se ferver durante 3 minutos e deixa-se arrefecer.
Bate-se as 3 gemas com o leite condensado e o açúcar. Bater as claras em castelo.
Juntar ao leite condensado a gelatina e por fim as claras.
Pode cortar pedaços de ananás e juntar ao preparado.
Depois de arrefecer levar ao frigorífico.
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