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segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Bolo simples delicioso

Ingredientes:
6 ovos
250 g de açúcar
fermento em pó
100g de fécula de batata
1 colher de sopa de farinha
sumo 1/2 de limão


Preparação:

Ligar o forno a 180 º , untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Bater as claras em castelo.
Juntar o açúcar com as gemas.
Depois juntar a farinha, fermento, açúcar e a fécula de batata e juntar as claras em  castelo.
Juntar o sumo de limão.
Levar ao forno cerca de 40 minutos.








segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Tarte de Amendoa

Ingredientes:
 100g de farinha
100 g de açúcar + 100g
100g de manteiga + 100g
150 g de amêndoa
3 ovos
9 colheres de sopa de leite
raspa de limão


Preparação:
Misturar a manteiga derretida com o açúcar.
Juntar as gemas e a farinhas , bater as claras em castelo.
Verter a massa numa forma de tarte com papel vegetal.
A meio da cozedura, retire.

Num tacho, misturar a manteiga, açúcar, leite e a raspa de limão.
Levar a lume médio.
Quando engrossar colocar a amêndoa e espalhar a massa.

Volte a colocar no forno para alourar.



Bom apetite :)


sábado, 21 de setembro de 2013

Bolo com chocolate

Ingredientes:  4 ovos
                     200g de açúcar
                    120 g de farinha
                    25 g de manteiga
                    2 gotas de aroma de baunilha
                    Chocolate de culinária
                    Natas
                    leite


Preparação:  Ligar o forno a 190º. Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Bater os ovos com o açúcar.
Envolver a farinha, manteiga amolecida e o aroma.
Verter na forma e levar ao forno, durante 20 a 25 minutos.

Recheio: Partir o chocolate e levar ao lume com as natas. Mexer bem ate derreter.

Desenformar o bolo e corte-o a meio, rechei-o com o chocolate, reserve um pouco para colocar por cima do bolo.






Bom apetite :)