Ingredientes:
6 ovos
250 g de açúcar
fermento em pó
100g de fécula de batata
1 colher de sopa de farinha
sumo 1/2 de limão
Preparação:
Ligar o forno a 180 º , untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Bater as claras em castelo.
Juntar o açúcar com as gemas.
Depois juntar a farinha, fermento, açúcar e a fécula de batata e juntar as claras em castelo.
Juntar o sumo de limão.
Levar ao forno cerca de 40 minutos.