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terça-feira, 22 de maio de 2012

Queques de laranja



Ingredientes:
125g de açúcar
150g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
sumo e raspa de 1/2 laranja
3 ovos
6 colheres de sopa de leite
150g de margarina
1 colher de rum ( não coloquei)

Preparação:
Numa taça colocar a farinha, açúcar, fermento em pó e a raspa de laranja.
Misturar tudo, e juntar os ovos.
Mexer tudo muito bem e juntar de seguida o leite, margarina e rum. Bater tudo muito bem e deixar descansar 30 minutos.
Encher as formas ate meio e leve ao forno bem quente durante 30 minutos.



Os meus ficaram pequenos, pois queria mais pequenos, para a próxima farei para ficarem maiorzitos :)

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