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domingo, 21 de outubro de 2012

Bolo de Maçã


Ingredientes:
250g de manteiga
300g de acucar
5 ovos
290g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de cafe de canela em pó
3 colheres de sopa de leite
2 maçãs 
sumo de limão

Decoração:
2 maçãs em fatias finas
sumo de limão
acucar em pó

Preparação:
Bater a manteiga com o acucar, ate sentir o granulado. Juntar os ovos, a farinha peneirada com o fermento e a canela e o leite. Por fim, descascar a maçã, cortar em cubos e regar com sumo de limão. Envolver na massa.
Colocar na forma,  e por cima colocar as fatias de maçã passadas pelo sumo de limão, polvilhar com o acucar em pó.
Levar ao forno a 190º, cerca de 40 minutos.



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